Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, gıda satışı yapan veya toplu tüketime sunan market, manav, kasap, şarküteri, balıkçı, kuruyemişçi, aktar, pazarcı, büfe, toptancı, halci, yemekhane, kantin gibi gıda üreten işyeri sahiplerinin en geç 31 Aralık 2014 tarihine kadar İşletme Kayıt Belgelerini almaları gerektiğini duyurdu.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Edip Birşen, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereği hayvansal gıda üreten işyeri sahiplerinin faaliyete geçmeden önce onay belgesi, bitkisel gıda üreten hayvansal ve bitkisel gıdayı perakende satan işyeri sahiplerinin ise faaliyetleri ile ilgili İşletme Kayıt Belgesi’ni Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüklerinden almaları gerektiğini söyledi.

Gıda İşletmelerinin kayıt ve onay işlemlerine dair yönetmelik gereği, 17 Aralık 2011 Tarihinden önce Çalışma İzni ve Gıda Sicili Belgesi, Kayıt Belgesi veya bu belgelere eşdeğer belge almış ve halen faaliyet gösteren kayıt kapsamındaki gıda işletmelerinin bu belgelerini 31 Aralık 2014 tarihine kadar yenilemeleri gerektiğini kaydeden Birşen, İşyeri sahiplerinin mağduriyet yaşamaması için en geç 31 Aralık 2014 tarihine kadar İl ve İlçe Müdürlüklerine başvurması gerektiğini belirterek, 5996 Sayılı Kanun gereği yapılacak denetimlerde 2014 yılı rakamlarına göre Onay Belgesi almadan faaliyet gösteren işyerlerine 13 bin 304 TL, İşletme Kayıt Belgesi almadan faaliyet gösteren gıda üretimi yapan işyerlerine 2 bin 660 TL ve perakende gıda işletmecilerine bin 329 TL idari para cezası uygulanacağını dile getirdi.