Gümüşhane Üniversitesi Gastronomi Kulübü, Gençlik ve Spor Bakanlığı’nın desteklediği UNIDES projesi kapsamında “Gümüş Adımlar: Özel Bireyler ile Gümüşhane Keşfi” adlı sosyal sorumluluk projesini başarıyla gerçekleştirdi.
Gastronomi Kulübü’nün toplumu güçlendirmeyi hedeflediği proje, üniversite öğrencilerini sosyal destek ihtiyaçlı bireylerle bir araya getirdi. Proje kapsamında, farklı sosyal grupların bir arada vakit geçirmesi ve kültürel etkileşimin artırılması amacıyla Gümüşhane’nin tarihi ve doğal güzelliklerine yönelik bir tur programı düzenlendi.
Tur programı, Süleymaniye Mahallesi, Karaca Mağarası, Torul Kalesi Cam Seyir Terası, Kürtün Çağlayandibi Şelalesi Tabiat Parkı ve Kürtün Örümcek Ormanı Tabiatı Koruma Alanı gibi önemli turistik noktaları kapsadı. Katılımcılar, bu yerleri gezip keşfederken hem eğlenceli anlar yaşadılar hem de birbirlerini daha yakından tanıma fırsatı buldu.
Projeyle öğrencilerin sosyal duyarlılık farkındalıklarının artırılmasının yanı sıra, dezavantajlı bireylerin aktif sosyal yaşamlarına katkı sağlanması hedeflendi.
Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Turizm Rehberliği Bölümü, Sağlık Bilimleri Fakültesi Sosyal Hizmet Bölümü ve Özel Gümüş Empati Özel Eğitim ve Rehabilitasyon Merkezi iş birliğiyle gerçekleştirilen proje, Doç. Dr. İsmail Çalık, Dr. Öğr. Üyesi Songül Seda Kamber Taş ve Dr. Öğr. Üyesi Fevziye Bekar’ın koordinatörlüğünde hayata geçti.
Projede emeği geçenleri tebrik eden Rektör Prof. Dr. Oktay Yıldız şunları söyledi: “Gümüş Adımlar: Özel Bireyler ile Gümüşhane Keşfi’ projesi, sadece üniversitemizin değil, aynı zamanda şehrimizin ve ülkemizin sosyal sorumluluk anlayışına önemli bir katkıdır. Gastronomi Kulübü’nün liderliğinde, öğrencilerimizin sosyal duyarlılıklarını artırmak amacıyla gerçekleştirilen bu anlamlı etkinlik, toplumsal bağların güçlendirilmesine büyük bir katkı sağlamıştır. Gümüşhane’nin tarihi ve doğal güzelliklerini keşfeden öğrencilerimiz, sosyal sorumluluk ve empati konusunda kazandıkları deneyimleri, hayatlarının bir parçası olarak taşıyacaklardır. Bununla birlikte bu süreçte dezavantajlı bireyler de kendilerini daha değerli hissedecek, sosyal yaşama daha güçlü bir şekilde katılabileceklerdir. Etkinlikte emeği geçenlere bir kez daha teşekkür eder, böylesine sosyal sorumluluk içeren projelerin artarak devam etmesini dilerim.”
