Gümüşhane’de Gıda Güvenliği İçin 2 Bin 18 Denetim Gerçekleştirildi
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talimatları ve "tarladan sofraya gıda güvenliği" vizyonu çerçevesinde, Gümüşhane İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol ekipleri saha çalışmalarına hız kesmeden devam ediyor.
Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini temin etmek adına yürütülen çalışmalarda, gıda güvenilirliğinin en üst düzeyde tutulması temel görev addediliyor.
Uzman Ekipler Sahada: Mühendis ve Veteriner Hekimler İş Başında
Gümüşhane genelinde faaliyet gösteren üretim tesisleri, satış noktaları ve toplu tüketim yerleri başta olmak üzere tüm gıda işletmeleri mercek altına alınıyor. Alanında uzman ziraat mühendisleri, gıda mühendisleri ve veteriner hekimlerden oluşan denetim ekipleri, işletmelerin teknik ve hijyenik koşullarını yerinde inceleyerek mevzuata uygunluk kontrollerini sağlıyor. 2025 yılı başından bu yana toplam 2 bin 18 denetim yapılarak gıda güvenilirliğini riske atabilecek durumlara karşı gerekli önlemler alındı.
"En İyi Denetçi Tüketicinin Kendisidir"
Denetim faaliyetlerinin başarısında tüketici farkındalığının önemine dikkat çeken yetkililer, vatandaşların gıda ile ilgili karşılaştıkları her türlü olumsuzluğu bildirmeleri çağrısında bulunuyor. Hijyen eksikliği veya şüpheli durumlarda 7 gün 24 saat hizmet veren ALO 174 Gıda Hattı, gıda güvenliği zincirinin korunmasında kilit rol oynuyor. Vatandaşlardan gelen bildirimlerin, Gümüşhane’deki denetim mekanizmasının etkinliğini artırdığı vurgulanıyor.
