Gümüşhane’ye okumak için geldikleri ve üniversite öğrenimlerinin ilk yıllarından itibaren arkadaş olan üç genç bir araya gelerek kentte bir ilke imza attı.
Sokaktaki kedilerin konaklayıp karnını doyurduğu ve gelen müşterilerin sıcak bir ortamda vakit geçirirken bir yandan da kedileri sevebildiği kedi kafe konseptindeki işletme Gümüşhane’de bir ilk olma özelliği taşıyor.
Türkiye’nin çeşitli kentlerinde örneği olan kedi kafe konseptli Laduree Coffee, Bağlarbaşı Mahallesinde evcil hayvanları ile gelen müşterilerine de ayrıcalık tanıyor.
“Kış mevsiminin sert geçtiği yerlerde böyle hayvan dostu konseptte işletmelerin olması gerektiğini düşünüyorum”
Kafe konseptinin kendi evcil kedilerinden ilham almalarının yanı sıra farkındalık oluşturma temeli barındırdığının da altını çizen üniversite öğrencisi Laduree Coffe İşletme Müdürü Tevfik Can Ünlü (25), “Kedi kafe fikri benden çıktı. Sebebi ise şehirde bir farkındalık oluşturabilmek. Gümüşhane ve Gümüşhane gibi kış mevsiminin sert geçtiği yerlerde böyle hayvan dostu konseptte işletmelerin olması gerektiğini düşünüyorum. Gümüşhane’de hava şartları kışın eksi derecelere düşüyor. Sokakta yaşayan hayvanlarının da bu soğuk havalara rağmen üşümediklerini ve ölmeyeceğini düşünüyorlar ancak maalesef öyle değil. Kedi ya da köpek fark etmeksizin hayvanlar soğuk havalarda yem ve su bulamadıkları takdirde ölüyorlar. Burada her kafenin ya da evin önünde bizim gibi bir uygulama yapılabilse çok büyük bir farkındalık olur diye düşünüyorum. Bu yüzden böyle bir kafe fikri oluşturmak istedim” dedi.
“Her gün mama ve suları tazeliyoruz böylece sokaktaki hayvanların da karnı doyuyor”
Sokaktaki kediler için de işletmenin önüne koydukları kedi evleri ve mamalarla soğuk kış günlerinde Gümüşhane’de görenlerin içini ısıtan kedi kafenin İşletme Müdürü Ünlü konuya ilişkin açıklamasının devamında, “Kafemizin logo tasarımını da yine evde beslediğimiz kedilerimizden ilham alarak yaptık. Çünkü hayvan sevgisinin insan sevgisi ile doğru orantılı olduğuna inanıyorum. İşletmemizin dış tarafında da bir çok kedi evimiz var. Bununla birlikte mama ve su kaplarımız da var. Her gün mama ve suları tazeliyoruz böylece sokaktaki hayvanların da karnı doyuyor. Üşüdükleri zaman yuvarında uyuyabiliyorlar. Zamanla kedi yuvalarımızın ve yataklarının sayısını da artırmayı planlıyoruz. Evcil hayvanları ile işletmemize gelen müşterilerimiz iç alanda rahat etsin diye onlar için de ayrıca bir alan oluşturduk. Böylelikle diğer müşterilerimizin de rahatsız olmasının da önüne geçmiş oluyoruz” ifadelerini kullandı.
Haber: Zeynep Kaya
