Gümüşhane Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hasan Irkın, gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemeleri üreten, satan işyerleri ile toplu tüketim yerlerinin resmi kontrol ve denetimlerinin devam ettiğini söyledi.
Yaptığı açıklamada, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemeleri üreten, satan işyerleri ile toplu tüketim yerlerinin resmi kontrol ve denetimlerinin Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yürütüldüğünü ifade eden Irkın, İl Müdürlükleri tarafından gerektiğinde 24 saat esasına göre denetim ve kontrol hizmetlerinin devam ettiğini bildirdi.
Tüm yıl boyunca özellikle de Ramazan ayında gündüz denetimleri ile beraber gerektiği hallerde gece hizmet veren iş yerlerinde gece denetimlerinin yapıldığını ifade eden Irkın, denetimlerin oluşan hassasiyetlere göre zaman zaman bazı sektörler üzerinde yoğunlaştırıldığını ve sıklaştırıldığını dile getirdi.
Kontrol ve denetimlerin halk sağlığını korumak ve tüketiciye güvenilir gıda arzını sağlamak amacıyla yapıldığının altını çizen Irkın, “Bakanlığımızca yürütülen Yurt İçi Gıda Kontrol Hizmetleri; Üretim Yeri Denetimleri, Satış Yeri Denetimleri ve Toplu Tüketim Yeri Denetimleri olmak üzere üç başlıkta yapılmaktadır. Bakanlığımız adına yürütülen kontrol ve denetimlerde, Gümüşhane İl Müdürlüğü olarak 2011 yılında; 126 adet Gıda Üretim yerinde toplam 294 adet denetim yapılmış, 8 adet üretim yerine 35.501 TL idari para cezası uygulanmıştır. 492 adet Gıda Satış yerinde toplam 568 adet denetim yapılmış herhangi bir olumsuzluğa rastlanmamıştır. 516 adet Toplu Tüketim yerinde ise 419 adet denetim yapılmış ve denetimler sonucunda 3 adet iş yerine 13.991 TL idari para cezası uygulanmıştır. İl Müdürlüğümüz, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü 2012 Yılı Çalışmalarını, ilimizde bulunan 126 adet Üretim yerinin her birinde en az 2 kez; 166 adet Lokanta, Restoran gibi Toplu Tüketim Yerinin(Yeme Yerleri) her birinde en az 2 kez; 350 adet Kahvehane, Çay Ocağı, İnternet Cafe gibi Toplu Tüketim Yerinin(İçme Yerleri) her birinde en az 1 kez; 494 adet Satış Yerinin her birinde en az 1 kez olmak üzere toplam 1482 kez gıda denetimi yapılması ve denetimlerde yaklaşık 60 adet gıda numunesi alınması şeklinde planlamıştır. Halk sağlığını korumak ve tüketiciye güvenilir gıda arzını sağlamak amacıyla yapılan denetim ve kontroller, sektör ve firma ayrımı yapılmaksızın program dahilinde devam edileceğini ifade eden Hasan IRKIN, “İlimizde bulunan tüm üretici ve perakendecilerin halk sağlığını ve gıda güvenilirliğini tehlikeye atacak faaliyetlerden kaçınmalarını, tüketicilerin de aldıkları ürünlere dikkat etmelerini tavsiye ediyorum.” dedi.
Yaptığı açıklamada, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemeleri üreten, satan işyerleri ile toplu tüketim yerlerinin resmi kontrol ve denetimlerinin Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yürütüldüğünü ifade eden Irkın, İl Müdürlükleri tarafından gerektiğinde 24 saat esasına göre denetim ve kontrol hizmetlerinin devam ettiğini bildirdi.
Tüm yıl boyunca özellikle de Ramazan ayında gündüz denetimleri ile beraber gerektiği hallerde gece hizmet veren iş yerlerinde gece denetimlerinin yapıldığını ifade eden Irkın, denetimlerin oluşan hassasiyetlere göre zaman zaman bazı sektörler üzerinde yoğunlaştırıldığını ve sıklaştırıldığını dile getirdi.
Kontrol ve denetimlerin halk sağlığını korumak ve tüketiciye güvenilir gıda arzını sağlamak amacıyla yapıldığının altını çizen Irkın, “Bakanlığımızca yürütülen Yurt İçi Gıda Kontrol Hizmetleri; Üretim Yeri Denetimleri, Satış Yeri Denetimleri ve Toplu Tüketim Yeri Denetimleri olmak üzere üç başlıkta yapılmaktadır. Bakanlığımız adına yürütülen kontrol ve denetimlerde, Gümüşhane İl Müdürlüğü olarak 2011 yılında; 126 adet Gıda Üretim yerinde toplam 294 adet denetim yapılmış, 8 adet üretim yerine 35.501 TL idari para cezası uygulanmıştır. 492 adet Gıda Satış yerinde toplam 568 adet denetim yapılmış herhangi bir olumsuzluğa rastlanmamıştır. 516 adet Toplu Tüketim yerinde ise 419 adet denetim yapılmış ve denetimler sonucunda 3 adet iş yerine 13.991 TL idari para cezası uygulanmıştır. İl Müdürlüğümüz, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü 2012 Yılı Çalışmalarını, ilimizde bulunan 126 adet Üretim yerinin her birinde en az 2 kez; 166 adet Lokanta, Restoran gibi Toplu Tüketim Yerinin(Yeme Yerleri) her birinde en az 2 kez; 350 adet Kahvehane, Çay Ocağı, İnternet Cafe gibi Toplu Tüketim Yerinin(İçme Yerleri) her birinde en az 1 kez; 494 adet Satış Yerinin her birinde en az 1 kez olmak üzere toplam 1482 kez gıda denetimi yapılması ve denetimlerde yaklaşık 60 adet gıda numunesi alınması şeklinde planlamıştır. Halk sağlığını korumak ve tüketiciye güvenilir gıda arzını sağlamak amacıyla yapılan denetim ve kontroller, sektör ve firma ayrımı yapılmaksızın program dahilinde devam edileceğini ifade eden Hasan IRKIN, “İlimizde bulunan tüm üretici ve perakendecilerin halk sağlığını ve gıda güvenilirliğini tehlikeye atacak faaliyetlerden kaçınmalarını, tüketicilerin de aldıkları ürünlere dikkat etmelerini tavsiye ediyorum.” dedi.
