Gümüşhane’nin pişmiş kestane satan tek seyyar esnafı Mustafa Demirci (43), bu işi memleketinde yapmasının sevincini yaşarken aynı zamanda öğrencilerin ilgisinden oldukça memnun olduğunu söyledi.
Gümüşhane’nin Torul ilçesine bağlı Budak Köyü’nde doğan Mustafa Demirci, babasının izinden giderek çocukluğundan beri bu işi yapıyor. Kış aylarının vazgeçilmez yiyeceklerinden olan kestane satıcılığı yapan Demirci, pişirip sattığı kestanelerle Gümüşhane’nin soğuk havasında insanların dışarıda dolaşırken içini ısıtmasını sağlıyor.
Daha önce bu işi Trabzon’da yaptığını söyleyen Demirci, “Geçen yıl burada başka birisi bu işi yapıyordu fakat vefat edince tesadüfi bir şekilde iş bana geldi” dedi.
Demirci, Gümüşhane’de tek kestaneci olmasının nedenini, “Zahmetli bir iş olması nedeniyle herkes yapamıyor ve bu yüzden kimse bunu yapmak istemiyor” şeklinde açıkladı.
Gümüşhane’de üniversite okuyan öğrencilere nazaran yerli halkın kestaneye ilgisinin az olduğunu söyleyen Demirci, “Satışlar Trabzon’daki kadar iyi değil fakat işimin memleketimde olması burada kalmamı sağlıyor” şeklinde konuştu.
Gümüşhane’nin tek kestanecisi olmanın güzel bir duygu olduğunu belirten Demirci, kestane fiyatlarının Gümüşhane’de uygun olmasıyla birlikte “kestane yakıyor ama cep değil” sloganıyla haftanın beş günü belirsiz olmakla birlikte salı ve cuma günleri sıcacık kestaneleriyle Gümüşhane halkının hizmetinde olduğunu söyledi.
Haber: Semanur Demir
